terça-feira, 5 de outubro de 2010

Pastel de Forno

Ing. 500g de farinha de trigo

250g de margarina ou manteiga

1 colher de sopa de sal e outra de açúcar

140ml de guaraná

Preparo: Juntar todos os ingredientes, formar uma bola. Envolver em plástico, levar a geladeira por 1hora.

Abrir a massa com um rolo, cortar em círculos, rechear, pincelar com gema, polvilhar gergelim, levar ao forno médio.

Sugestão para recheio: Frango desfiado, azeitonas, salsa picada. Camarões refogados com temperos - carne moída refogada, queijo provolone, etc...

Esta massa pode ser usada para preparar empadas, empadões, enrolados de salsicha, empadas abertas.

Use sua criatividade e faça tipos diferentes.

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