PAO SOVADO TRANÇADO
Ing. 1kg de farinha de trigo
- 75g de gordura
15g de fermento ativo seco
25g de sal
2/3 de xicara de açucar
450 ml de agua morna
Preparo: Juntar todos os ingredientes e formar uma massa leve,
sovar.
Colocar em formas, deixar crescer novamente.Levar ao forno médio.
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