(para servir ao redor de carnes assadas)Ingredientes:
8 maçãs médias
1 xícara de açúcar
Preparo: Cortar as maçãs em 8 pedaços sem tirar a casca, colocar em uma frigideira grande, juntar o açúcar e umas duas colheres de sopa de água. Deixar em fogo baixo até as maçãs ficarem transparentes.
Dica: Para um efeito especial, coloque alguns damascos inteiros junto as maçãs.
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